脂溶性ビタミンには、体内で脂肪と一緒に吸収される特性があります。主な脂溶性ビタミンには、ビタミンA、ビタミンD、ビタミンE、ビタミンKがあります。ビタミンAは視力維持や肌の健康に関わる重要な役割を果たし、ビタミンDはカルシウムの吸収を促進し、骨の健康をサポートします。ビタミンEは抗酸化作用があり、細胞を酸化から守り、老化や疾病の予防に役立ちます。ビタミンKは血液凝固を助ける役割があります。これらの脂溶性ビタミンは、健康維持において欠かせない栄養素として重要です。バランスの取れた食事やサプリメントの摂取を通じて、適切な量の脂溶性ビタミンを摂取することが健康への一歩となります。